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Reis
飯
20 Gerichte in dieser Gruppe.
竹筒飯
竹筒飯
Reis aus dem Bambusrohr
爌肉飯
Reis mit geschmortem Schweinebauch
豬腳飯
Reis mit geschmorter Schweinshaxe
滷肉飯
Reis mit geschmortem Schweinefleisch (Lu Rou Fan)
火雞肉飯
火雞肉飯
Reis mit Truthahn nach Chiayi-Art
鴨肉飯
Reis mit Ente
鴨肉油飯
Klebreis mit Ente
蒜頭飯
Knoblauchreis
鵝肉飯
鵝肉飯
Reis mit Gans
米糕
Migao (Klebreis mit Schweinefleisch)
小米粽
小米粽
Hirsekloß
烏魚子炒飯
Gebratener Reis mit Meeräschenrogen
蛋包飯
Omurice (Reis im Omelett)
菜粽
Zongzi mit Erdnüssen (vegetarischer Klebreiskloß)
豬頭飯
Schweinekopfreis
地瓜稀飯
地瓜稀飯
Reisbrei mit Süßkartoffeln
鹹粥
Herzhafter Reisbrei (Congee) nach Tainan-Art
蝦仁飯
Garnelenreis nach Tainan-Art
筒仔米糕
Reiskuchen aus der Röhre (Tong-zai Migao)
肉粽
Zongzi
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